На стыке тысячелетий волгоградская «Олимпия», ведомая известным тренером Леонидом Слуцким, записала в свой актив первый сезон в ранге профессионального клуба. Выступая в 2000 году в зоне «Поволжье» второго российского дивизиона, клуб занял десятое место, а его лучшим бомбардиром стал воспитанник волгоградского футбола Денис Снимщиков, забивший 11 мячей.

Футбольная карьера Снимщикова началась в известной волгоградской футбольной школе «Баррикады», где первым тренером Дениса стал Д. Котопуло. Карьеру профессионального футболиста Снимщиков начал в 1995 году и в течение трёх лет набирался опыта во второй команде волгоградского «Ротора». С 1999 по 2004 год выступал в составе «Олимпии», дважды (2000 и 2003 гг.) становясь лучшим бомбардиром клуба. Затем последовали два не очень успешных сезона в махачкалинском «Динамо» и нижегородском «Локомотиве», после которых в 2006 году Денис Снимщиков перешёл в ФК «Мордовия», игроком которого остаётся и по сей день. Сменив амплуа с нападающего на правого полузащитника, он стал одним из ведущих игроков клуба, выступающего в зоне «Урал – Поволжье» второго дивизиона чемпионата России. Значимость Дениса для саранского клуба подтверждает не только подавляющее большинство матчей, которые он начинает в основе клуба, но и то, что по результатам голосования болельщиков в 2008 году он был признан лучшим футболистом сезона в клубе.

2009 год складывался как для Дениса Снимщикова, так и для его команды довольно успешно. Однако полученная футболистом травма выбила его из игры почти на четыре месяца. И только в конце августа тренеры стали подпускать его сначала на замену, а затем и вновь в основной состав клуба.

Хочется пожелать Денису поскорее набрать былую форму и пусть в дальнейшем травмы обходят его стороной.